Recentemente il New York Times ha pubblicato un articolo sul problema che per Venezia rappresenta il numero elevatissimo di bottigliette d’acqua in plastica che fanno bella mostra di loro galleggiando in laguna a vantaggio di turisti e veneziani e del marchio Acqua Veritas lanciato dal Comune, ovvero pura acqua di rubinetto!

© NYT

Gli italiani, infatti, sono campioni nell’acquisto dell’acqua in bottiglia, con una media di 150 litri a testa all’anno, una vera assurdità in termini di costi per il consumatore e di danni per l’ambiente, alla luce del fatto che in Italia esistono controlli scrupolosi che fanno sì di avere a disposizione quasi ovunque acqua potabile e a costi irrisori.

Non mancano, fortunatamente, le inziative per riscoprire l’acqua del rubinetto, come Imbrocchiamola, lanciata da Altreconomia, che vuole farci ricordare come sia più naturale ed economico non dimenticare uno dei diritti fondamentali di ogni cittadino, quello all’acqua potabile, magari premiando quei ristoranti che servono acqua corrente in caraffe!